domenica, Settembre 15, 2019
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Prodotti Tipici

Dalle acque al biscotto, questa terra è ricca di sapori unici ed inimitabili

Lacryma Christi

Il nostro progetto nasce da una meditazione su uno dei prodotti più caratteristici della costa partenopea: il vino. Alle falde del Vesuvio, all’ombra di...

Pomodorini del Piennolo

Il "Pomodorino del Piennolo" è uno dei prodotti più antichi e tipici dell'agricoltura campana, tanto da essere perfino rappresentato nella scena del tradizionale presepe...

Artigianato

Artiginato stabiese. Castellammare presenta una tradizione artigianale abbastanza promiscua e comprende svariati campi che vanno dalla pittura alla scultura e dalla gastronomia all'abbigliamento. Attualmente...

Vigneti di Gragnano

IWine project Innovare è oggi diventato un imperativo per aziende, istituzioni e singoli individui, mentre tradizione indica per definizione un rifiuto al nuovo, al progresso...

Albicocche del Vesuvio

All’ombra del Vesuvio, crescono frutti estivi prelibati, produzione d’eccellenza della Regione Campania. Tra i prodotti che la generosa terra vulcanica offre, è da ricordare...

Biscotti

Gli ingredienti dei Biscotti di Castellammare sono veramente pochi; farina, zucchero, burro, vaniglia e, tra questi fondamentale, è l’Acqua della Madonna di Castellammare. Inoltre,...

Antica Gelateria Gallo

L’ Antica gelateria artigianale Gallo nasce a Portici nel 1927 quando il gelato era un lusso che pochi si potevano permettere. Antonio Gallo, il...

NA’ GALLETT

"E’ stata trantasej’anne pe’ mmare a nun s’è spugnata ancora" La galletta, conosciuta ai tempi dell’Antica Roma come “panis nauticus” si diffuse particolarmente intorno...

Il violetto di Schito

Il carciofo di Castellammare è un sottotipo della varietà Romanesco, da cui si differenzia per l’epoca di produzione anticipata e il colore delle brattee,...

Le more di gelso, frutti “dimenticati”

Il gelso, appartenente alla famiglia delle Moraceae, secondo la classificazione di Linneo, è una pianta rustica che cresce in zone temperate e tropicali.

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